宅配弁当花の木

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弁当の御用命は是非当店で!!
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過去の『宅配弁当花の木』店主の日記バックナンバーはコチラからご覧いただけます。
■2008年6月25日 宅配弁当花の木 新店舗完成
昨日、電気工事が終わり、大型冷凍冷蔵庫が稼動し始めました。
いよいよ移転です。

しばらくの間、事務所は以前のまま残しますので、
明記されている住所は変更ありません。

尚、当店は事前にご連絡なしでのご来店及びご来店いただいての販売は対応いたしておりません。

見学及びご来店を希望される方は事前にご連絡いただけますようお願い申し上げます。
きっちりとお見せいたします。


■2008年6月12日 宅配弁当花の木 増設工事その2

居抜き物件と言えども殆どスケルトン状態

ホームセンターにて足らない材料を調達
棚や机などを組み立てていきます。
なんせ、この物件、住居部分がもの凄く広いんです。

■2008年6月10日 宅配弁当花の木 増設につき移転
すぐ近所に住居つき店舗をめちゃくちゃ破格な値段で借りる事ができました。

店舗は居抜き状態です。
改装費、材料費ゼロ(すべて貰いもの)

すべて手作りでお店を作っていきます!

尚、移転に伴いますが営業に関しましては問題なく通常営業です。


■2008年6月2日 本日の買い物

20年位前に購入した
takamineエレキアコースティック
当時はまだ珍しいエレアコ
重たく澄んだ音が美しい。



今週も休みなし、配達を終えてギター弦を購入しようと楽器屋さんへ。
近くにあるのに前から気になっていた刈谷のロッキンへ。
弦楽器から管楽器まで豊富な品揃えに驚き!

指先を鍛えようとストラト、エレアコ共に更に太い弦に張替えました。
弦だけの買い物のつもりが、チューニングメーター、エレアコ用のエフェクター
その他小物まで想像以上の出費となってしまいました。

帰り際 FMからはお気に入りの山下達郎sunday afternoon
しかも、今回は昔の曲のコード進行やミュートの仕方、カッティング方法など
のお話を披露。 随分と為になったので早速 家に帰って復習(笑)

しかし、仕事以外に打ち込める事があるってなんだか楽しいなぁ〜

楽器から学んだ『気づき力』『感性』は大いに仕事に活かされていると自負しております。


■2008年5月28日 大人の休日



欲しかったんだよなぁ〜
赤いストラトキャスター手にいれちゃいました。(勿論USAです。)

毎日毎日、仕事ばっかりで嫌だよねぇ〜なんて言いながら
今、近所の社長連中とバンドを組んでおります。
VO・BASS・SIDE−g・READ−gそしてDRUMSとシンプルな構成ではございますが、
不定期ながらも烏森の貸しスタジオで練習しております。
(なんでも近日ライブをやるんだとか、、、)

僕以外は50代半ばのオジサン連中です(失礼)
僕が一番若手というのにも関わらずリードギターという大役を任されているんです。

やっぱりストラトキャスターと言えばピックアップが3つ付いていて、
2つをミックスすることによるハーフトーンという独自な音が出せるのが特徴ですね。
ストラトキャスターをこよなく愛するスーパースターはたくさんいらっしゃいますね。

代表的な方といえば、、、
エリック・クラプトン
ジミーヘンドリックス
鈴木 茂
山下 達郎
などなど

さあ〜毎晩30分練習!!(出来るかなー)
どれ位の腕前かと申しますと、、、
スタンダードな曲なら7、8割は耳でコピーできます。(エッヘン)

お金を遣わない遊びをしましょう〜ね〜



■2008年5月26日 天国への扉
中学の入学式、たいてい親御さんがお見えになる筈なんだけど
家の両親はその当時、大変仕事が忙しく、
中学の入学式には代わりに祖母が来てくれたのをはっきり覚えています。

キムチ作りと料理の才能をこの僕に与えてくれたおばあちゃん。

たった今、天国へ見送ってまいりました。
最後に触れた肌のぬくもりを一生忘れないように。


■2008年5月21日 名古屋ドーム ロケ弁当 配達
本日は、名古屋市東区にあります。名古屋ドームへお弁当の配達でした。
当店にはこのような、ロケ弁当のご注文を多数、頂きます。

過去、代表的なロケ弁当の配達といえば、

星野仙一物語
NHK大河ドラマ
ぴーかんテレビをはじめ、たくさんのテレビ局様にお世話になっております。

先日は、当店のお弁当を江○徹さまにお召し上がりいただきました。
(テレビで見るより非常に物腰柔らかく、紳士的な方でした)
 

■2008年5月20日 金山ソウルビアガーデン
今年もアスナル金山にて夏の恒例『金山ソウルビアガーデン』がオープンします!
キムチ、プルコギ、チゲなどとっても美味しい料理がご堪能いただけますので
是非、足を運んでみてください♪詳しくはコチラ。


『ZETTON』さんのHPはコチラです。

■2008年5月19日 愛知県体育館へ弁当配達
このところ休みがとれない。
昨日日曜日は愛知県体育館へ大学生様の空手大会への弁当の配達でした。
少し、疲れているかも、、、

今晩は美味しいステーキを食べにいきます。


■2008年5月17日 八事・杁中へ配達
宅配弁当花の木では八事・杁中方面にも配達を行っております。
中京大学・八事ハウジングセンター等でのイベントの際の弁当は是非お任せください。

あっそうそう。
この時期 朝晩と冷え込んだり、昼間は暑かったり体調を崩しやすい時期ですよね。
そんな時はカイゲンさんのおクスリがいいみたい♪

次回はユーミンレポートNO2を書きます。


■2008年5月15日 〜食卓に音楽を〜 ユーミンレポートNO1
SURF&SNOW SURF&SNOW より
★灼けたアイドル
あ〜時は小波〜♪この下りが好き。

★シーズンオフの心には
心地良いハワイアン。さりげなく聞こえる
ウクレレのカッティングとスティールギターが素晴らしい。
スティールギターを担当しているのは
鈴木 茂(大瀧詠一 細野晴臣(元YMO) 率いる元はっぴーえんど)でしょうか?
当時ウクレレを取り入れているところが凄い。

このアルバムで一番好きな曲
★恋人と来ないで
男性とのデュオこのダンディーな太い声は
岡田真澄さんだとか、、、

『アナタのレイバンには午後の街が映る〜♪』なんて
時代を感じさせるコピーですね。

切なく、柔らかく、優しく夏の浜辺を想像させるKeyはきっと
旦那さんである松任谷正隆さんなんだろうな〜

Perは多分斉藤ノブさん(あくまで推測です)

きっと、夏の逗子、湘南の浜辺 苗場のスキーリゾートの思い出を書いたアルバムなんだろうなぁ〜


■2008年5月15日 本日のお買い物〜水の中のASIAへ〜

実は今朝、夢の中でスバラヤ通りの妹へで目が覚めたんです。(笑)
早速オンラインで注文

ユーミン大好きなんですよ。

このところ80年代のCDを集めています。
『昨晩お会いしましょう』


〜水の中のASIAへ〜
スバラヤ通りの妹へ
HONG KONG NIGHT SIGHT
大連慕情
わき役でいいから

■2008年5月10日 お弁当主な御届け先
お弁当御届け先のページより、各地域の小学校、中学校、大学 その他教育機関 最寄の駅
またイベントホール、貸し会議場などを紹介していきます。追ってカルチャーセンターなども記載していきます。
是非なんらかの形でお役に立てれば幸いです。
中村区のページ


■2008年5月9日 ベビースターラーメン













先日テレビでベビースターラーメンの特集が放映されてました。
ミーハーな私はつい、つられて早速購入!

私と同じ世代か上の方なら懐かしいと思う方も多いはず。
実はこの御菓子にはすごく思い入れがあるんです。

地方の方には馴染みがないかも知れませんが、
名古屋という小さな都会で生まれ育った私は
幼少時代 公園の前で暮らしておりました。

昼下がり、チャリーンと公園から音がすると
そこはもう、子供達のパラダイス。

自転車に乗ったおじさんが来て紙芝居のはじまりです。

この紙芝居、無料で見る事ができたんです。

そして紙芝居が終わると次のお楽しみは自転車の後部に積んである御菓子です。
(そうか、今考えるとこんな手で儲けてたんだな〜)
飴、チョコレート、ふがし、そしてなんといってもこのベビースターラーメン。

昭和40年後期から50年代初期の頃です。
こんな光景を覚えてらっしゃる方もお見えになるはず、、、

ちなみにこの商品、元々はインスタントラーメンを製造する会社で製造する過程で
廃棄せざるおえない残りものを社長の考案によって、御菓子として商品化したら大ヒットしたんだとか、、、



■2008年5月8日 お弁当の種類とお弁当箱の形

『松竹堂弁当』 
松竹堂の名は、江戸時代初期の学僧で茶人の松竹堂昭乗からきている。
弁当箱としては、昭乗の使っていた絵の具箱をヒントに生まれたといわれています。

原型は正方形を十文字に四つに分けたものですが、最近は、六つ割の長方形など基本型をアレンジした
製品も松竹堂といわれるそうです。

『大徳寺縁高』
正方形で角切の形で仕切りがない。
発生が茶道と関係の深い京都の大徳寺であり、点心に用いられる事が多いそうです。
縁高とは、茶懐石の菓子器五客分を重ねて一組とし、一番上に蓋がついたものをさします。

『半月弁当』
半月で中に仕切りがあります。
松竹堂が一般的になる前から料理店で使われていたそうです。
仕切りの入れ方は決まっていませんが『入』の形が伝統的

『扇面形弁当』
慶事弁当や仏事弁当に使用されます。

『羽子板弁当』
正月用に・・・

『九形の折箱弁当』
綴じ目は丸が手前、角は向こうになるように使用します。

『木製の折箱弁当』
通気性と清潔感を印象に使用されます。

※本日は千種区吹上 『名古屋市中小企業振興センター』へ弁当出前です!



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