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	仕出弁当の御用命は是非当店で！！ ご注文・お問合わせＴＥＬ（０５２）３２１−８８３９
過去の『宅配弁当花の木』店主の日記バックナンバーはコチラからご覧いただけます。
	２００８年２月２７日更新　パート　アルバイト募集
	このところ、ほぼ毎日およそ１００名様分のお弁当を 私を含め３名でこなしています。勿論配達は私、一人です。 まだ定かではないですが正式にパート　アルバイト様を募集しようか検討中です。 ★大歓迎です！ 将来、飲食店で独立をお考えの方 将来、食品に限らずあらゆる商材でＷＥＢショップを運営したいと言う方 料理が好きな方 小資金で商売をお考えの方（笑）
	２００８年２月１５日更新　名東区　名東文化小劇場へ弁当御届け
	先日　配達の帰り 名東区のハンバーグレストラン『ヒッコリー』にてランチをいただきました。 平日の正午前だというのに店内はほぼ満席 前菜にでてきた生野菜サラダ そして、なんといっても 濃厚なコンソメスープが食欲をそそります。 メインはたっぷりチーズがのった チーズハンバーグ。 私がはじめてヒッコリーさんを知ったのは今から約２０年前 当時は本山の閑静な住宅街の中でひっそりと営業されていました。 やはりこの美味しさの人気のあまり繁盛し 対応できずに建物を大きくし名東区に移転されたのでしょう。 今日はクド〜イものが食べたいという日に是非オススメです♪
	２００８年２月２日更新　洋風弁当宅配　名古屋　外国人様向けお弁当
	白鳥国際会議場へ外国人様のお弁当 という事もあり洋風に御作りいたしました。 ★サーモンと生野菜のマリネ サーモンを白ワインで一晩漬け、 たっぷりのオリーヴオイルでバターソテー ブロッコリー　生野菜を添えて 自家製フレンチドレッシングで仕上げました。 ハンバーグデミグラソース パスタ とりからあげ フルーツは イチゴ、パイナップル
	２００８年１月２９日更新　名古屋　町内会折詰弁当配達
	地元、尾頭橋町内会様のお弁当 本日は豪華に￥２０００のお弁当です。 天然特大エビフライ 豚ロース串カツ 野菜、煮物も豊富です。 豪勢な折詰弁当です。
	２００８年１月２２日更新　名古屋市中村スポーツセンター　弁当宅配
	先日の日曜日　中区栄　ナディアパーク、そして中村スポーツセンターへ、 日曜日午後からは欠かさず聴いているＦＭラジオ番組があります。 午後１時からはユーミン ２時からは山下達郎 慌しく配達する中　車のＦＭから 心がこみ上げるように癒される曲 ユーミンが長崎・五島列島の女子高の校歌として、書いたと言う名曲 『瞳を閉じて』
	２００７年１２月３１日更新　『大晦日』すごく嬉しかった事。
	３０日午前中、日進市にある『トヨタ自動車研修センター』へ 午後からは東京の某テレビ局のスタッフ様の夕食の宅配で宗次ホールにお邪魔いたしました。 夕食を運ばせていただいた際に少し女性のお客様とお話する機会がありました。 本日は東京からお越しとの事 その時におっしゃった言葉がこんな事でした。 『宅配弁当花の木』さんて名古屋で大変有名なお店なんですよね。名古屋の友人からききましたよ。 思わず、全身が喜びに包まれました。 と同時に驚き半分　えっ冗談でしょ？心の中で呟きましたが、 しかしそのご友人様がおっしゃってくださったのは まぎれもない事実だと思います。 振り返れば、、、 １９９９年９月にオープンし初日の売上げが￥８００のみからのスタートでした。 当初は売上げがなく何度も廃業を考えました。 名古屋で一番の宅配弁当屋さんになろう、弁当で社会的貢献を図ろうと 資金こそなかったものの、『夢』『情熱』だけをもって今日に至りました。 ２００３年頃インターネットという素晴らしい販売方法と出会いました。 そして、インターネットを通じて様々なお客様との出会いがありました。 ここで気づかされた事、それは『名古屋で一番』という意味は 決して資金力、ネームバリューではございません。 当店でお買い上げくださってお客様の心の中で名古屋で一番！と思われるようなお弁当作りを目指して！！ 日々実行　日々改善 ２００８年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 宅配弁当花の木 店主　宮本徹
	１２月２８日　名古屋市中区栄　パーティーオードブル宅配
	写真左より、ブロッコリー、きゅうり、生野菜の自家製パイナップルドレッシング和え 当店自慢　スルメキムチ　一晩じっくり煮込んだ豚三枚肉と自家製キムチ パスタボローゼ、じゃこのぴり辛炒め韓国風　 その他　オードブルの定番　鶏からあげ 鮮やかなオードブルが出来上がりました♪
	１２月２０日　男の食卓
	今晩は残りものでタッカルビ（韓国風鶏肉の甘辛炒め）を作ってみました。 男の食卓とは？ 孤独にもくもくと食べるべし。 器を使わずフライパンでそのまま食べるべし。（笑） ごま油で鶏もも肉を炒め 醤油、砂糖で味を調えます。 味の決め手はコチュジャンで！！ 生たまごをのせて出来上がり♪ なんとなく最後の最後まで生卵を潰すのがもったいなくって、、、 いっちゃいますか、、、 プチッ・・・ じゅわ〜・・・・・ お口の中でとろけます。 次回の『男の食卓』は独りで食べる『石焼風ビビンバ』を ご紹介いたします。　お楽しみに！！
	１２月１９日　塩鯖弁当
	一晩塩漬けにした塩さば、竹の子のアッサリ煮、絹さや玉子とじその他のメインは鶏肉のすきやきです。 本日は特製弁当￥１０００です。
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	宅配弁当花の木 〒４５４−００１２名古屋市中川区尾頭橋４−６−１２ ＴＥＬ０５２−３２１−８８３９ ＦＡＸ０５２−３２１−８８３７